懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭

顶顶当当

懒人做饭系列一：香喷喷的炒饭

中午实在不想做饭了，看见冰箱里还剩一碗米饭，就吃炒米饭吧，呵呵，简单省事。青菜咬起来脆脆的，伴着豆香和蛋香味，一下吃了两碗哦，嘻嘻。

主料

辅料

炒饭的做法步骤

1.所要用的菜和米饭。
2.香肠、豆腐干切丁，油菜切碎，鸡蛋搅拌开。
3.锅里放油，炒鸡蛋。
4.把鸡蛋用铲子弄碎，盛出。
5.锅里倒油，油热后放入葱花，蒜末，等闻到蒜香味后，倒入豆腐干翻炒片刻。
6.再依次放入香肠、鸡蛋翻炒片刻。
7.放入米饭，翻炒一到两分钟。
8.放入青菜，翻炒。
9.放少量耗油，少许盐。
10.出锅前加少许鸡精即可。

小窍门&温馨提示

做此饭要不停的翻炒哦，小心粘锅。

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