【宁波】黄花菜烧冬笋

花鱼儿

【宁波】黄花菜烧冬笋

冬笋——具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等作用，所以吃笋具有减肥作用。

主料

辅料

黄花菜烧冬笋的做法步骤

1.食材：冬笋、黄花菜（已泡发清洗）
2.将冬笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
5.接着，合入已清洗好的黄花菜翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。

分类：热菜家常菜

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