【宁波】金针菇煮荷叶蛋

花鱼儿发布

【宁波】金针菇煮荷叶蛋

【金针菇煮荷叶蛋】简单的家常菜，味道很好。。。

食材明细

主料

辅料

金针菇煮荷叶蛋的做法步骤

1.食材：鸡蛋、金针菇（已清洗）
2.取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
3.接着，将全部煎好的鸡蛋下入锅中，加适量的清水。
4.加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味煮开。
7.然后，煮至汤汁差不多了，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。

分类：热菜家常菜

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