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【北京】北京炸酱面
米萌萌
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
面粉
适量
黄豆酱
一袋
黄瓜
一根
辅料
油
一大勺
葱花
适量
北京炸酱面的做法步骤
1.
面粉加水活成面团醒半小时
2.
面团擀成片
3.
切成面条备用
4.
炒锅放油加入肉丝,炒熟后放入葱花
5.
黄豆酱加入水调匀,倒入炒锅,开锅后五分钟关火
6.
最后下面条,
7.
面条出锅盛入碗中,淋上炸酱,黄瓜切丝放入碗中即可
分类:
面条
家常菜
查看全部(共7步)
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