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【北京】老北京糊塌子
米萌萌
糊塌子是北京地区特色传统小吃之一,也是家庭餐桌上的一个主食品种,味道鲜美,风味独特,老幼皆宜。
简单
煎
五香
十分钟
主料
西葫芦
100g
面粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
老北京糊塌子的做法步骤
1.
西葫芦洗净擦丝
2.
加入面粉,水,鸡蛋,盐
3.
将所有材料搅拌均匀
4.
电饼铛放油,加入面糊,煎至两面金黄就可以出锅了
分类:
主食
家常菜
查看全部(共4步)
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