香菇肉片汤

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香菇肉片汤

主料

辅料

配料

香菇肉片汤的做法步骤

1.准备的食材。
2.香菇切块，里脊切片，香菜切段，姜切粒。
3.热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒片刻。
4.加入适量的清水。
5.水开后下入用盐料酒淀粉腌渍的肉片。
6.用少许盐生抽调味，加入香菜段即可起锅。

小窍门&温馨提示

肉片煮的时间不宜过长，以免肉质过老不好吃。喜欢的在起锅前淋少许麻油。

分类：汤类家常菜产妇老人秋季食谱晚餐工作餐

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