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【河北】酱煮黑豆

【河北】酱煮黑豆

日式酱煮黑豆原贴作者是根据一位日本老祖母家传方子做的。我稍改良了一点儿,符合自己口味。
这是一款非常好吃的酱香清甜煮黑豆。豆子松软酥香,而且闻着有股酱汁的香味,吃到嘴里又有一丝香甜的感觉。冰糖和酱油可根据自己的口味调整一些。

主料
辅料

酱煮黑豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

也可以把黑豆浸泡在晾凉的酱汁中数小时,然后用电饭锅来煮熟。
分类: 小菜 家常菜
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