这是一道很地道的湘味农家菜,记得从小就见大人们每年在出大帮辣椒时就开始晒干椒 辣和白辣椒皮。这味菜还真是得配肉肉炒起来才更香哦呵呵,尝尝俺今天的牛肉炒的, 特棒阿! 加上家乡的茶油,是百分百茶油哦,超市的茶油一点也不香,还贵! 我这是 乡下自已家山上收得的茶果用传统的压榨方法榨出来的油,味特香,炒好的牛肉再淋上点生茶油, 你吃过吗?超级美味!!