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蜜汁鸡翅
云彩面包果果
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简单
焖
咸甜
半小时
食材明细
主料
鸡翅中
8只
辅料
姜
1块
大葱
2段
小葱
少许
冰糖
适量
黄酒
15ml
红烧汁酱油
5ml
蜜汁鸡翅的做法步骤
1.
把鸡翅洗干净沥干,然后用牙签把鸡翅两边扎小洞以便于味道吸收,用适量盐腌制15分钟。
2.
热锅放入适量的油,放入姜块、大葱段爆香,然后放入鸡翅煎两面金黄时放些黄酒、红烧汁酱油、冰糖,适量水、焖鸡翅。
3.
待汤汁焖干收汁装盘,撒葱花装饰。
小窍门&温馨提示
甜味可以按照自己的喜好。
鸡翅一顶要扎洞,这样味道会变的更好。
分类:
热菜
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