一直以来,润滑多汁的红烧肉就是我的最爱,每次去外面吃饭,我必点红烧肉。打听过红烧肉的做法,一听说要炒糖色我就立刻放弃了。第一次炒糖色差点连锅都报废了,所以炒糖色是我最害怕的事情呀。 这次妈妈从朋友那里学到了一个简易版本的红烧肉做法,兴致勃勃地回来教我。抱着试试看的想法。周末我试着做了次,呀,味道和饭店里吃的红烧肉一摸一样,做起来却真的好简单。有了这个方法,厨房小白都可以给家人露一手啦。