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【宁波】莴笋炒白菜
花鱼儿
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白菜价格亲民营养却很丰富,白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
白菜
220克
莴笋
1根
辅料
生抽
适量
盐
适量
莴笋炒白菜的做法步骤
1.
食材:白菜(已清洗切开)、莴笋(已去皮清洗)
2.
将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒 。
4.
接着,加适量的清水。
5.
翻炒翻炒至熟。
6.
然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
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