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焗烤坚果燕麦
xian_闲云_yun
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女儿放假回来,提出要吃低脂低盐,高蛋白,有饱腹感的食物。我就准备了一些燕麦、坚果和鸡蛋等食材,用焗烤的方式制作,没想到从口感到味道都是棒棒哒!
初级
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
燕麦片
(非即食)50g
白砂糖
30g
坚果
适量
干果
适量
鸡蛋
1个
辅料
开水
适量
焗烤坚果燕麦的做法步骤
1.
鸡蛋在碗中打散备用。
2.
将麦片和白糖放入盘中拌匀,加开水(没过麦片即可)泡3分钟。
3.
麦片变软后将蛋液均匀地铺在麦片上。
4.
烤箱上火200℃,下火210℃,烤10分钟。
5.
取出撒上坚果再烤5分钟即可。
小窍门&温馨提示
1.麦片一定要用开水泡。
2.喜欢奶香味的朋友可以在加开水后适量添加炼乳(10——20g)。
分类:
烘焙
早餐
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