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企鹅三兄弟
点心之王
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初级
技巧
甜味
三刻钟
食材明细
主料
罗米粉
300克
熟澄面
200克
辅料
水
250克
巧克力莲蓉
适量
芝麻
适量
竹碳粉
适量
配料
糖
100克
企鹅三兄弟的做法步骤
1.
食材计算好。
2.
把罗米粉,糖和水揉匀。
3.
最后把熟澄面和白奶油放一起揉成团。
4.
取一小块面团加入竹碳粉调成黑色面团。
5.
然后把白色面团,包入馅心,搓成长圆形。
6.
然后用黑色面团做成背后。
7.
最后做成手和眼睛。
8.
装在恰当的位置上。
9.
上笼,用大火蒸五分钟即可。
小窍门&温馨提示
覆上黑色面皮时必须掌握好部位。
分类:
私房菜
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