【江西】炒米粉

﹏ヽ滴哒つ

【江西】炒米粉

这道菜是老公最爱吃的，江西炒粉，最家常的做法最怀念的味道。。

主料

辅料

炒米粉的做法步骤

1.细米粉提前用清水泡15分钟左右
2.洗净配料
3.鸡蛋煎熟，白菜和青椒切丝
4.起油锅下葱花青椒和白菜翻炒至断生
5.倒入泡好的米粉，加盐和生抽翻炒均匀
6.米粉变软快熟时加入鸡蛋
7.加上鸡精翻炒均匀即可出锅

小窍门&温馨提示

1、米粉用筷子翻炒调料更均匀

分类：小吃赣菜

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