青椒灌肉蒸蛋

1.先把肉放绞肉机绞成泥，再加入适量调料

2.把青椒切刀切断去籽备用

3.把准备好的肉馅装进青椒段里，然后摆盘，在盘中间打两个鸡蛋，然后放锅蒸15分钟

4.然后按自己的口味做好勾芡的汁

5.最后把汁淋上去，就可以开吃啦