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【上海】三鲜砂锅

香儿厨房 发布
【上海】三鲜砂锅

三鲜砂锅不但是我们年菜中必不可少的一道菜式,平时冬天来一道这样的菜也真不错,汤汤水水暖心暖胃,平常可用咸肉,讲究一点的就要用金华火腿提咸鲜味,金黄的蛋饺,形似一个个金元宝,所有过年一定要啊,别忘了。

食材明细

主料

辅料

三鲜砂锅的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.高汤可以依照自家的喜好熬制
2.金华火腿偏于咸味,不要放多了
分类: 热菜 家常菜
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