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【东北】鲜香干烧茄子

【东北】鲜香干烧茄子

鲜香干烧茄子是传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。
(百度)烧茄子是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。

主料
辅料

鲜香干烧茄子的做法步骤

小窍门&温馨提示

料酒、白糖、盐、酱油等调料也可提前备成碗汁儿。
分类: 热菜 家常菜
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