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【东北】鲜汤馄饨
馋嘴乐
“鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。
初级
煮
咸鲜
十分钟
主料
速冻馄饨
20个
浓缩高汤
1个
辅料
盐
3克
葱
适量
鲜汤馄饨的做法步骤
1.
主辅料: 速冻馄饨、浓缩高汤
2.
锅中加水烧开。
3.
放入浓缩高汤,将其煮制和水完全溶和在一起。
4.
下入速冻馄饨。
5.
用手勺轻轻推动,防止粘锅底。
6.
煮制到馄饨飘起时,点一勺冷水。
7.
放入葱花。
8.
加适量盐调味,烧开即可关火。
9.
出锅盛入碗中,即可食用。
小窍门&温馨提示
1、这种浓缩高汤也可以用来煲汤调味。
2、速冻的馄饨入锅后,很容易粘锅底,一定要注意。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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