鸡翅肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 可乐鸡翅做法简单口感鲜美,深受各类人群喜爱,看完这篇文章,厨房新手都能学会。 再教您个煎鸡翅不粘锅的秘密,马上过年就可以大露一手,做为年夜菜,可乐鸡翅也是个非常好的选择。