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【河北】一帆风顺
梦中飞絮88
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2017让美食起航~用鸡蛋做个小船,祝福2017年一帆风顺......
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋干
1包
鸡蛋
3个
生抽
少许
香油
少许
辅料
香芹
25克
盐
少许
胡萝卜
1个
醋
少许
一帆风顺的做法步骤
1.
鸡蛋干切碎,香芹切丁,鸡蛋煮熟去皮(鸡蛋备用了一个怕坏了)
2.
香芹焯水后捞出控干水,放入盆中加入鸡蛋干,胡萝卜
3.
加入盐,生抽,醋少许,香油搅拌均匀
4.
鸡蛋一切两半,去掉鸡蛋黄,蛋黄处加入搅拌好的小菜
5.
全部做好
6.
胡萝卜切片用牙签穿上,扎在鸡蛋做的小船上
小窍门&温馨提示
口味放上自己喜欢的就可以了!
分类:
凉菜
家常菜
创意菜
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