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番茄肉酱意大利面
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番茄肉酱意大利面是我家经常吃的美食,浓浓的番茄酱搭配肉酱咸中还带些酸甜,特别的开胃,所以早餐经常会给我的先生和女儿做这道面食。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄油
适量
牛肉
100g
意大利面
适量
辅料
洋葱
适量
红萝卜
适量
番茄酱
适量
番茄
1个
番茄肉酱意大利面的做法步骤
1.
把洋葱、番茄,红萝卜切碎待用,这时我们要用煮锅加入清水烧开水煮意大利面。
2.
烧水的过程中开始烧肉酱,锅中加黄油融化放入牛肉末炒香,加入洋葱末、红萝卜末、番茄粒翻炒后加入番茄酱少许,加入适量盐调味,然后加适量水把锅中肉酱炖一会儿。
3.
煮锅水开后加入适量盐煮意大利面,肉酱面稍微收汁后关火待用。
4.
意大利面熟后捞起装盘浇上准备好的番茄肉酱即可。
小窍门&温馨提示
黄油烧意面会增加意面的口感,没有黄油可以用食用油代替。喜欢黑胡椒味的可以在煮肉酱的时候加入,味道会更好,这还是要看自己的喜好。
分类:
主食
西餐
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