【东北】小葱炒饭

馋嘴乐

【东北】小葱炒饭

这款炒饭特别适合上班族，简简单单、快捷方便；一把小葱一碗饭就可以了，我加了一个肉肠是为了搭配一下颜色，完全可以不放。几分钟就可以搞定一碗葱香味浓郁的炒饭。

主料

辅料

小葱炒饭的做法步骤

1.主辅料：米饭、小葱、肉肠
2. 把小葱、肉肠切粒。
3. 热油，放入葱粒炒香。
4. 再放入肉肠炒匀。
5. 放入米饭。
6.小火翻炒
7. 在翻炒中，要把大块的轻轻炒散。
8. 加少许盐调淡口，翻炒均匀后即可关火。
9. 出锅盛入碗中，即可食用。

小窍门&温馨提示

1、小葱可以多一些。
2、炒饭的关键要把大块的饭团炒散。可以加一点点水，大块的饭团遇到蒸汽就会散。

分类：主食家常菜

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