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【东北】红枣黑米饭
情一诺
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红枣的特点是维生素含量特别高,素有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、补血的功效。黑米,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,和大枣一样,都是补血佳品,红枣黑米同煮,营养非常的丰富。
简单
蒸
其他
半小时
食材明细
主料
大米
150克
红枣
50克(无核)
黑米
60克
辅料
清水
适量
红枣黑米饭的做法步骤
1.
准备食材
2.
将黑米、红枣分别用清水浸泡
3.
泡好的黑米和大米一起淘洗干净
4.
连同红枣,放入电饭煲
5.
开启快煮按键,煮熟即可
6.
这个比例出来的成品颜色很好看
小窍门&温馨提示
1、 黑米至少浸泡2小时以上,泡到用手可以掐断的程度,如果时间可以,最好提前一晚浸泡
2、 这个比例,出来的成品颜色很好看
分类:
主食
家常菜
米饭
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