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【东北菜】醋溜木耳白菜片
李木子Linux
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这道菜,酸甜辣,自己选择,开胃的一道菜,即便没有肉,吃起来也非常爽口,过节必备的一道菜
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
白菜
若干
木耳
适量
辅料
老抽
适量
醋溜木耳白菜片的做法步骤
1.
木耳泡发,白菜沥干水,切片
2.
锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈醋,干辣椒,用玉米淀粉勾芡
3.
汤汁浓稠时,再放入白菜叶,翻炒,如果水少了,再放入少许清水,焖一会,待汤汁收浓时,即可盛盘了
小窍门&温馨提示
做的过程中没有拍照~
分类:
热菜
家常菜
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