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【宁波】鸡蛋干炒茭白
花鱼儿
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茭白是我家最喜欢的吃蔬菜之一,怎么炒都好吃。。。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
茭白
190克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡蛋干炒茭白 的做法步骤
1.
食材:鸡蛋干、茭白(已剥壳清洗切片)
2.
将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水。
5.
翻炒翻炒至熟。
6.
然后,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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