【宁波】鸡蛋干炒茭白

花鱼儿

【宁波】鸡蛋干炒茭白

茭白是我家最喜欢的吃蔬菜之一，怎么炒都好吃。。。

主料

辅料

鸡蛋干炒茭白的做法步骤

1.食材：鸡蛋干、茭白（已剥壳清洗切片）
2.将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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