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【东北】花开富贵
低调蓝莓
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今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!
简单
拌
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
心里美萝卜
半个
辅料
白砂糖
2勺
米醋
1勺
盐
2g
花开富贵的做法步骤
1.
心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;
2.
从中间切开,只用一半,切薄片,在盘子里摆出花;
3.
取两个萝卜片,卷起来,用牙签固定,制作花心;
4.
摆出图案
5.
吃的时候切成丝,加白砂糖、米醋、盐拌匀;
6.
装盘上桌,红花需要绿叶配,糖醋心里美萝卜就是一道绿叶菜。
7.
边欣赏边吃,心里美!
小窍门&温馨提示
建议一半切片摆盘欣赏,一半切丝糖醋拌。
分类:
凉菜
家常菜
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