【东北】枣泥麻团

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  1.主辅料： 糯米粉、枣泥、酵母粉
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  2. 糯米粉中加酵母粉，温水搅拌。
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  3. 然后和成光滑面团。
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  4. 放温暖处发酵2小时。
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  5. 把枣泥馅团成球。
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  6. 取一块发酵好的糯米面团，按扁、放入枣泥球。
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  7. 将其包严，团球。
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  8.均匀的滚蘸一层芝麻仁。
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  9. 依次将其做完，即成麻团生坯。
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  10. 中火慢慢炸制
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  11. 约5分钟左右，麻团浮起即可。
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  12. 捞出后用滤油纸滤油。装盘即可上桌。

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