家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜

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家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜

主料

辅料

鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤

1.将木耳泡发好，清洗干净，撕成小片，黄瓜清洗干净，切成片装入盘中待用。
2.将鸡蛋打散，放入热油锅中。
3.炒熟后，铲出，装入碗中待用。
4.热锅放油，爆香葱姜末。
5.倒入木耳，黄瓜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉，味精。
6.翻炒均匀后，加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。
7.出锅。装入盘中即可。

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