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虾仁萝卜卷
~梅杰
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初级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
猪肉馅
100g
虾仁
100g
白萝卜
1个
辅料
鸡精
适量
十三香
适量
盐
适量
香油
适量
香葱
适量
虾仁萝卜卷的做法步骤
1.
白萝卜斜刀切薄片
2.
切好的萝卜焯水
3.
虾仁洗净后去虾线
4.
虾仁切碎
5.
虾仁碎倒入调好的肉馅中
6.
调入香油、盐、十三香、鸡精拌匀
7.
焯好的萝卜片放入肉馅
8.
向上卷起
9.
卷好的虾仁萝卜卷盖上保鲜膜,上笼蒸8分钟
10.
蒸熟的虾仁萝卜卷去除保鲜膜,撒上香葱即可
11.
口味清淡,老少皆宜
分类:
热菜
家常菜
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