虾仁萝卜卷

～梅杰

虾仁萝卜卷

主料

辅料

虾仁萝卜卷的做法步骤

1.白萝卜斜刀切薄片
2.切好的萝卜焯水
3.虾仁洗净后去虾线
4.虾仁切碎
5.虾仁碎倒入调好的肉馅中
6.调入香油、盐、十三香、鸡精拌匀
7.焯好的萝卜片放入肉馅
8.向上卷起
9.卷好的虾仁萝卜卷盖上保鲜膜，上笼蒸8分钟
10.蒸熟的虾仁萝卜卷去除保鲜膜，撒上香葱即可
11.口味清淡，老少皆宜

分类：热菜家常菜

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