【山东】吉祥豆皮卷

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  1.取新鲜豆腐皮一张，用清水冲洗干净备用。
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  2.把豆瓣酱和番茄酱倒入少量油拌匀。
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  3.豆腐皮上面均匀的刷上酱料。
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  4.卷成很紧致的卷，切成段。
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  5.用竹签串起豆皮卷。在豆卷表面用刷子刷薄薄一层亚麻籽油。
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  6.6不粘锅倒入适量油晃匀，放入豆皮卷，全程小火煎至两面金黄，撒入烧烤料和孜然粉。
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  7.装盘开吃。
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  8.成品图。

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