【湖南】五彩八宝饭

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【湖南】五彩八宝饭

这是我家春节的必备菜之一

食材明细

主料

五彩豆80g
糯米150g

辅料

五彩八宝饭的做法步骤

1.将浸泡了四个小时的糯米放在垫有蒸笼布的笼屉内，电饭锅加入三分之一的水
2.开启蒸煮模式，自定义45分钟
3.这是蒸好的糯米
4.准备所有食材
5.将糖和猪油乘热拌入糯米中
6.拌匀糯米、糖、猪油
7.把五彩豆有规律的放入抹了油的玻璃碗中，其余五彩豆与糯米混合均匀
8.放入混合后的糯米
9.压实压平表面
10.把糯米饭倒扣在盘中
11.装饰后即可开吃。如果当日不吃可以将倒扣好的五彩糯米饭用保鲜膜包好，冰箱冷冻，吃前解冻再蒸10分钟即可
12.成品展示

分类：主食家常菜

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