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【湖南】五彩八宝饭
star时光
这是我家春节的必备菜之一
简单
蒸
甜味
三小时
主料
五彩豆
80g
糯米
150g
辅料
猪油
25g
糖
15g
食用油
少许
五彩八宝饭的做法步骤
1.
将浸泡了四个小时的糯米放在垫有蒸笼布的笼屉内,电饭锅加入三分之一的水
2.
开启蒸煮模式,自定义45分钟
3.
这是蒸好的糯米
4.
准备所有食材
5.
将糖和猪油乘热拌入糯米中
6.
拌匀糯米、糖、猪油
7.
把五彩豆有规律的放入抹了油的玻璃碗中,其余五彩豆与糯米混合均匀
8.
放入混合后的糯米
9.
压实压平表面
10.
把糯米饭倒扣在盘中
11.
装饰后即可开吃。如果当日不吃可以将倒扣好的五彩糯米饭用保鲜膜包好,冰箱冷冻,吃前解冻再蒸10分钟即可
12.
成品展示
分类:
主食
家常菜
查看全部(共12步)
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