【辽宁】粗粮芝麻炉果

1、没有中筋面粉怎么办？答：高筋面粉：低筋面粉，1:1比例配比即是中筋面粉。也可以用低筋面粉等量替换中筋面粉，做法一样。
2、不放无铅泡打粉、小苏打可以嘛？答：可以，口感稍微硬一些，要求口感的建议添加。
3、没有玉米油什么油替换？答：葵花籽油或者花生油等量替换即可。以上都没有，那么买去吧。
4、整形为什么一拿起来就碎了？答：必须整形擀压实，切好胚，移至烤盘时轻拿轻放，温柔对待炉果胚，手重的一定注意，不然你会吃到炉果渣渣滴。
5、没有有机黑芝麻可以用什么替换？答：普通黑芝麻、白芝麻都可以。
6、烘焙：食谱温度适用微雨的烤箱，在烘焙过程中别离开烤箱，时刻关注烤箱内的点心，上色满意金黄色即可出炉。