菜谱

【北京】如意豆皮卷

 泥泥_鳅鳅

过去,年前的时光好像比现在还要有忙碌感。购物没有现在方便,腊月二十几就开始准备各种年货,买新衣备鞭炮。最不可少的当然还是为年夜大餐做准备。大鱼大肉一准儿少不了。平时吃不到的好吃的,过年都要备上一些。如今,大家依旧忙碌,但是吃的方面却省事儿了不少。不必大肆准备,只需要做点传统的,寓意好的,家人又爱吃的即可。我们生活在幸福的年代。
今天做了一道寓意好,颜值高的菜,如意豆皮卷,给节日餐桌增添一道风景和祝福。

主料
辅料
如意豆皮卷的做法步骤
小窍门&温馨提示

小贴士:
1.操作过程中豆皮不要沾到水。否则容易不成形。
2.油豆皮的大小可以切成和海苔片一样,易熟,但是肉泥要抹薄些。

泥泥_鳅鳅 创建于 2017-01-26 13:08:08

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