【山东】卷心菜酥饺

政妈妈

【山东】卷心菜酥饺

儿子喜欢吃的酥饺，味道棒棒哒。

主料

辅料

卷心菜酥饺的做法步骤

1.面粉加入水揉成面团醒一会。
2.猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。
3.卷心菜洗净切碎，加入盐腌出水。挤干水分。
4.葱剁碎。
5.所有材料放入干净盆中，加入油，盐，鸡精，味极鲜酱油调匀成馅。
6.面团醒好后揉成长条，切成剂子，擀成饼。
7.取一个饼，放入馅料。
8.包成扁饺子状。
9.不粘锅倒入油，放入包好的饺子。
10.煎至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。

分类：主食家常菜

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