可乐鸡翅

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  1.鸡翅割两刀方便入味，加料酒腌制五分！
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  2.炒锅下底油，将鸡翅煎至表皮金黄倒入可乐！
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  3.可乐沒过鸡翅加入葱 姜 八角 少量盐（盐只是调味用的）烧开后转小火熬十分钟 大火收汁！收汁时点入酱油上色！出锅
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  4.收汁时一定要不停翻炒否则会糊锅的！

小窍门&温馨提示