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【开封】特色小吃-烫面蒸饺
乐:在吃
初级
蒸
清淡
一小时
主料
面粉
适量
芹菜叶
适量
鸡蛋
两个
虾皮
适量
葱
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
芝麻油
适量
烫面蒸饺的做法步骤
1.
先准备馅料,芹菜叶焯水
2.
炒制成馅料,只加入盐、芝麻油调味
3.
准备面粉
4.
边加入热水边搅动
5.
活成光滑的面团后,盖湿布饧30分钟
6.
揪挤子,擀成薄皮
7.
包饺子
8.
开锅上火,蒸制10分钟即可
小窍门&温馨提示
吃时可以调自己喜欢的汁料沾
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
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