【东北】鲜虾鸡蛋羹

彤彤妈妈61 发布

【东北】鲜虾鸡蛋羹

主料

辅料

鲜虾鸡蛋羹的做法步骤

1.鸡蛋打散，大虾去壳去头
2.虾放入料酒腌制5分钟去腥
3.鸡蛋放入凉白开搅拌均匀
4.盖上保鲜膜
5.上蒸锅蒸7、8分钟左右
6.鸡蛋羹表面凝固后放入大虾
7.再上锅蒸5分钟
8.

小窍门&温馨提示

鸡蛋和水的比例是1:1.5，50g鸡蛋放75g水刚刚好

分类：热菜家常菜

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页