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【八角瓜炒蛋】
球球厨窝
发布
初级
炒
清淡
十分钟
主料
八角瓜
适量
辅料
鸭蛋
两个
青椒
四个
配料
鸡精
适量
盐
适量
蒜头
一个
色拉油
适量
八角瓜炒蛋的做法步骤
1.
准备材料。
2.
八角瓜刨皮洗净。
3.
把八角瓜切成滚刀块。
4.
鸭蛋打散。
5.
锅中加适量油,把蛋液快速滑散,凝固即可。
6.
鸭蛋盛出待用。
7.
青椒斜切待用。
8.
锅中再加适量油,爆香蒜末。
9.
下入八角瓜煸炒,加适量盐继续炒,八角瓜就会出水。
10.
八角瓜基本炒熟的时候下入青椒。
11.
分类:
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