【东北】绿豆芽炒干豆腐

家yao

【东北】绿豆芽炒干豆腐

特别爱吃豆芽，
但被各种传言吓到，不敢买。。。
自从学会自己生绿豆芽，
7天生一次炒一次几乎不断。。。
绿豆清热解毒很好的。。。
各种豆制品真是营养丰富!

主料

辅料

绿豆芽炒干豆腐的做法步骤

1.绿豆芽洗净择好。。。
2.干豆腐切8毫米宽条。。。
3.葱花姜丝蒜末切好。。。
4.油热加花椒面、葱姜蒜，炒几下，加干豆腐翻炒几下，加绿豆芽翻炒。。。
5.加蚝油、盐翻炒至熟。。。
6.出锅装盘。。。

小窍门&温馨提示

绿豆芽的火候要掌握好，过火不好吃。。。

分类：热菜家常菜

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