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清炒脆萝卜丝
开心肥羊
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过年每天都大鱼大肉的,想吃个清爽的,那就来个萝卜丝吧!
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
1条
熟芝麻
少许
干辣椒
3条
蒜头
3瓣
辅料
盐
1茶匙
黑胡椒粉
少许
生抽
少许
食用油
适量
清炒脆萝卜丝的做法步骤
1.
蒜头去皮切片待用。
2.
干辣椒洗净,切段待用。
3.
白萝卜去皮,切丝。
4.
锅中倒入适量油,爆香蒜头及干辣椒。
5.
倒入萝卜丝,翻炒片刻。
6.
加盐、胡椒粉,继续翻炒。
7.
炒软,见出水后,加少许生抽,继续翻炒。
8.
待水份收干,即刻盛出。
9.
撒上一些熟芝麻,就可以啦!
分类:
热菜
家常菜
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