今天我们使用的鱼是食用较为广泛的“肉鲳鱼”做法是 “煎” 【香煎肉鲳】 鲳鱼含有多种营养有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。 含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用。 并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。