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酱油炒饭
卫子🐠💓
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个人喜欢用无限极的生抽,炒出来的味道很正。
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
生抽
适量
大葱
一根
老抽
适量
酱油炒饭的做法步骤
1.
剩的米饭,用保鲜袋放在冰箱保鲜格。
2.
吃的时候从冰箱里取出来,隔袋把米饭搓散,这样炒起来不会粘团(如果米饭太软,放锅里炒的时候加少量水把它摊散)
3.
锅里加油,热后,把米饭倒在锅里快速翻炒,炒散盛出,待用。
4.
然后锅里加油,不要太多,因为米饭已经炒过,油热放葱,炒出香味,加生抽,老抽,然后倒入已经炒好的米饭,快速翻炒,然后出锅,开吃,喷喷香。
小窍门&温馨提示
喜欢鸡蛋可以加一个蛋,也可以放蚝油和蒸鱼豆豉,多放葱。
分类:
主食
家常菜
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