【辽宁】花生凉拌茼蒿菜

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  1.准备食材，处理干净
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  2.切段
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  3.锅里做水，水里加适量的植物油和盐（防止焯菜变黄）
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  4.水开加菜，烫一下捞出
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  5.晾凉，挤干水分
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  6.烤熟的花生米，碾碎
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  7.准备葱蒜，蒜末多点
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  8.将适量的盐和生抽，香油，葱蒜，辣椒油，鸡精拌入拌匀
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  9.最后撒花生碎
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  10.装盘

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