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香芋豆鼓蒸排骨
钱钱de餐桌
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初级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
排骨
1根
芋头
1个
辅料
姜
5g
蒜米
5g
豆鼓
5g
辣椒
适量(不喜欢辣可以忽略)
香芋豆鼓蒸排骨的做法步骤
1.
备好图中材料
2.
芋头切滚刀块
3.
姜,蒜,辣椒,豆鼓分别剁碎(不吃辣可以不放辣椒)
4.
锅内下油,放入姜蒜辣椒爆香
5.
加入豆鼓,爆炒
6.
最后,加入盐,酱油,蚝油,调味即可
7.
炒好的酱料,倒入装好芋头和排骨的碗中
8.
搅拌均匀
9.
芋头在下,排骨在上,码入碗中,放上蒸锅,入锅蒸30分钟,即可
10.
成品图
11.
成品图
分类:
热菜
家常菜
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