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【天津】彩椒炒北极虾
请叫我壮壮妈
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
北极虾
250克
青椒
一个
红椒
一个
辅料
蚝油
适量
料酒
适量
盐
3克
油
适量
葱姜蒜末
少许
醋
少许
白糖
少许
淀粉
1勺
彩椒炒北极虾的做法步骤
1.
北极甜虾解冻,剪去虾枪。
2.
青红椒切菱形块,葱姜蒜切末待用。
3.
用蚝油,水,淀粉,盐,醋,糖,料酒调成汁待用。
4.
油七成热,下葱姜蒜爆香。
5.
倒入北极虾翻炒片刻。
6.
倒入青红椒断生。
7.
把提前调好的汁倒入勾欠即可。
8.
装盘即可食用。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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