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【金华】腊肠炒四季豆
祺妈雨夕
腊肠、腊肉、腊鱼标志着新年来了。这些都是我国传统的美食,浓浓的中国年味。腊肠炒四季豆既营养又好看,是不错的一款菜谱。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
四季豆
300克
腊肠
2颗
辅料
盐
1勺
茶油
1勺
腊肠炒四季豆的做法步骤
1.
四季豆,清洗干净,去头去尾,切断,备用;
2.
腊肠,切片,热锅,入少许油,放入腊肠,翻炒;
3.
放入四季豆,翻炒;
4.
待四季豆,有点变透明色,加入一勺盐,翻炒;
5.
淋入一小勺的清水,收干;
6.
出锅;
7.
成品
8.
是一款下饭的好菜;
9.
成品
10.
成品
小窍门&温馨提示
四季豆,要炒熟;
分类:
热菜
家常菜
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