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【上海】南瓜芝麻汤圆

【上海】南瓜芝麻汤圆

以前和父母在一起的时候每年过年妈妈都会买回一块猪油年三十晚上包好汤圆,初一的早饭就是那流淌着浓郁芝麻香的汤圆,而婆婆那边更喜欢买些半成品,吃口更甜,更腻,香味不足。

主料
辅料

南瓜芝麻汤圆的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.包汤圆猪油外的一层薄膜要去掉,影响成品的制作和口感。
2煮汤圆的锅盖最好开着,否则容易爆开。
3.一次吃不完的汤圆可以进冰箱冷冻,下次煮的时候无需解冻。
分类: 主食 家常菜
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