【四川】芝士牛排饭

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  1.备好食材：大米，芝士，速冻牛排；
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  2.大米淘洗干净；
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  3.淘洗干净的大米放进电饭煲内胆里，加入适量清水；清水量高于大米2cm处；
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  4.合上盖子，煮饭模式选择“标准饭”，口感选择“劲道”，米粒选择“长粒米”；
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  5.牛排不用解冻，两面刷油用炸锅炸至七分熟；也可等牛排解冻后，用煎锅煎熟；
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  6.米饭还有8分钟煮熟时，放入炸好的牛排；
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  7.铺上芝士；
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  8.合上盖子，让它继续煮，直至时间结束；如果时间来不及，或者米饭已经煮熟了；那就用“热饭”功能，时间也用8分钟左右；
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  9.程序结束后，将【芝士牛排饭】盛出，用小番茄装饰。

小窍门&温馨提示