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【东北】白灼金针菇
彤彤妈妈61
发布
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
大蒜
3瓣
干辣椒
3个
金针菇
300g
蒸鱼豉油
2勺
辅料
植物油
适量
花椒粒
适量
白灼金针菇的做法步骤
1.
将金针菇洗净放入开水中汆1分钟,时间千万不能长,时间长了咬不动,一分钟足以,不用等水再次沸腾
2.
捞出沥干备用
3.
干辣椒、大蒜切碎
4.
将金针菇装盘,浇上蒸鱼豉油,上面放上干辣椒和大蒜
5.
锅中烧油放入花椒粒烧开
6.
将热油淋在辣椒和大蒜上即可
7.
简单易上手,关键是好吃😋
分类:
热菜
家常菜
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